Елховский молокозавод оштрафуют на 300 тыс. рублей. Апелляционный арбитражный суд оставил в силе решение первой инстанции по иску самарского управления Россельхознадзора.
Штраф молокозаводу ведомство выписала за сметану, которая "по жирно-кислотному составу жировой фазы не соответствует молочному жиру. Фактически это означает, что продукт был разбавлен растительным жиром". "Такая сметана потенциально несет угрозу жизни и здоровью потребителей", — уверяет Россельхознадзор.