Мороженое – наш любимый прохладный десерт. Его любят дети и взрослые. Мороженое бывает ванильным, сливочным, шоколадным, с фруктовыми добавками и орехами. Мороженым также называют фруктовый лед без содержания молока. Кто-то любит мороженое в вафельном стаканчике, а кто-то эскимо на палочке, облитое шоколадной глазурью. Чаще всего мы покупаем мороженое летом, оно приятно охлаждает в жару.
Главное - молоко
Все догадываются, что раз мороженое изготавливают из молока, оно богато кальцием, а также витаминами, которые содержатся в молоке. Но если вы даете мороженое ребенку, у вас могут возникнуть сомнения, не спровоцирует ли данный продукт аллергию из-за содержания различных добавок и наполнителей. Если вы так и не подобрали подходящего для вас производителя мороженого, то в таком случае беритесь за дело сами.
Мороженое можно приготовить самостоятельно. Если вы хотите увеличить пользу этого продукта, то приготовьте его на основе творога, а выбрать качественный продукт вы можете по ссылке milk33.ru. Мороженое на основе творога популярно в Италии. В качестве добавок используйте свежие фрукты и ягоды, которые предварительно измельчите в блендере или добавьте целые ягоды. Есть рецепты домашнего мороженого, основу которого составляют взбитые яичные белки. Домашнее мороженое не содержит в своем составе различных стабилизаторов и эмульгаторов. Ведь такое мороженое не нужно долго хранить, и готовят его обычно на небольшой срок хранения.
Оказывается, мороженое полезно для закаливания горла. Только закаливать горло нужно правильно, Не глотайте мороженое большими кусками, а съедайте так, чтобы оно успело растаять во рту, откусывая его небольшими кусочками. Это упражнение со временем укрепит слизистую оболочку горла.
Как видим, мороженое можно приготовить и в домашних условиях, чтобы уже полностью отвечать за его натуральность. Сейчас можно найти множество рецептов и приспособлений для приготовления мороженого в домашних условиях. Лакомство это также полезно тем, что дарит массу положительных эмоций при его употреблении. Научно доказано, что его употребление способствует выработке серотонина – гормона счастья. Так что наслаждайтесь вкуснейшим мороженым в меру и с пользой для здоровья.