По данным мониторинга министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области, с 7 августа 2014 г. по 27 мая этого года максимальный рост цен отмечен по мясу - говядина в убойном весе подорожала практически на 17%, свинина – на 8%, мясо птицы – на 11,5%. Кроме того, как говорится на сайте Общественной палаты региона, молоко сырое выросло в цене на 9%, молоко цельное (от переработчиков) – на 6%, масло сливочное – на 8%, сыры на – 16%, на муку пшеничную цена выросла на 20%.
«К сожалению, непростая ситуация в регионе сегодня складывается не только по готовой продукции сельского хозяйства, но и по основным ресурсам, которые необходимы для сельскохозяйственного производства. Так, в последние годы постоянно увеличивается доля импортных машин в парке сельхозтехники, а значит, губернские сельхозтоваропроизводители в плане материально-технической базы зависят от поставок из тех стран, в отношении которых введены специальные защитные меры. Еще более серьезная проблема в семеноводстве: в 2015 более 50% семян подсолнечника в регионе и почти 60% кукурузы – импортные», - пишет пресс-служба Общественной палаты.
«Повышение розничных цен на свинину и мясо птицы началось весной 2014 г. Этому способствовал запрет ввоза свинины в Россию из Европы в начале года, составлявшего около 60% российского импорта. Также были ограничены поставки говядины из Австралии. В связи с ростом цен на говядину и свинину увеличился спрос на мясо птицы, что спровоцировало производителей повысить отпускные цены на мясо птицы», - писала областная прокуратура в январе, когда занялась расследованием беспрецедентного повышения цен(некоторые овощи подорожали на 400%) в торговых сетях региона.
Как было сказано в отчете надзорного ведомства, с 20 августа по 22 января подорожали говядина - на 82%, свинина - на 78%, мясо куриное - на 17%. По данным аналитического агентства agro2b.ru, в прошлом году в Самарской области цены на свинину выросли на 35,57% - с 202,14 рублей в январе 2014 г. до 274,04 рублей за килограмм в декабре.
Цена говядины поднялась за тот же период на 10,97% - с 252,78 до 280,52 рублей, баранины - на 4,2%, с 364,78 рублей в декабре 2014 г. до 350,09 рублей в январе.
Источник: 