Кофейные автоматы, работающие на зерновом кофе, пользуются заслуженным спросом. На это строится отдельное направление бизнеса – вендинг. Торговые автоматы во всем мире заменили уличные лотки и небольшие магазины, ведь с их помощью можно реализовать огромное количество разнообразных штучных товаров. Но именно кофемашины считаются самыми рентабельными, то ли потому что люди обожают вкусный, ароматный, бодрящий напиток, то ли потому что наценка на чашку кофе составляет до трехсот процентов – себестоимость очень мала, поскольку на приготовление чашечки эспрессо по точному рецепту уходит очень мало ингредиентов. Естественно, рядом с кофемашиной установка снековых автоматов себя оправдывает, а вот отдельно снеки продаются хуже – об этом свидетельствует опыт зарубежных стран. Начинающий предприниматель не всегда имеет достаточный уровень капитала, чтобы приобрести сразу большое число автоматов – но это и не нужно. Достаточно купить два автомата, один установить – для второго искать хорошее место, и так постепенно расширять свою сеть, одновременно прослеживая тенденцию - что больше нравится покупателям, что пользуется повышенным спросом и в каких местах. Так, в учебных заведениях будут востребованы снеки и растворимый кофе – студенты всегда спешат, перекусывая на ходу, поэтому установив небольшой функциональный аппарат, готовящий ароматный кофе и продающий попутно шоколадные батончики и пончики, можно удовлетворить спрос в университетах и институтах.
Офисные сотрудники не такие торопливые, и ценят качества – для них установите в фойе кофейный аппарат, который работает на натуральном, зерновом сырье, и предлагает до 7-10 видов напитков, в том числе травяные чаи. Такой сервис будет оценен и в торговых центрах. Настольные автоматы будут стоить от 1000 долларов, напольные – дороже, что определяется и габаритами устройства, и его функциональными возможностями. В вендинговом бизнесе есть категория предпринимателей
Взято с сайта: http://www.siba-